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原标题:填补业内空白,水井坊推古窖池保护性生产规范自古以来,酿酒行业就讲究“千年老窖万年糟,酒好全凭窖龄老。”在白酒竞争进入品质赛道的当下,酒企越来越重视酿造技术和风味特色,老窖池资源则成为每一家酒企